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2018年1月

2018年1月31日 (水)

楽しい企み

楽しい企みを相談中😜
キーワードは、
ご褒美。
インスタ映え。







センス無いけど、
先ずは自分でやってみよう❗️
ワクワク🍓

ありがとう。

2018年1月30日 (火)

いちごと向かい合おう

気になって気になって❗️
楽園のいちご達の事🍓







考えていても仕方ないので、
いちご達と向かい合おう。
摘花など管理を作業を行いながら、
いちごに集中🍓
あれやこれやいちご達を感じています・・・
あかん❗️
知恵熱やあ😅

ありがとう。

2018年1月29日 (月)

寒害

寒害出ています。
今見えている症状以上に、
今後、
奇形やガク焼け。
生育に対する影響が大きいです。









ハウス気温の目安になるのが、
–2℃。
ここが一つの境目。
また、
樹液の糖分濃度が下がると、
耐寒性が一気に下がります。
灌水時には、
ふたばエキス1リットル
又は、
スーパーアシスト2kg➕糖カル1リットル
(共に10アール当たり)
を使用して耐寒性を高める様に心がけます。

ありがとう。


PS
本日は静岡から突然の御来園。
遠路、ありがとうございます。
葉面積の確保と同化能力の向上、維持。
ここがポイントですよねー。

2018年1月27日 (土)

恋みのり

新品種 恋みのり🍓







重さ28g
丸みのある円錐形です。
色はやや淡いですが照りがあり綺麗です。
糖度13、5度
アッサリとした甘さ。
果肉はしっかりしています。
回転は紅よりやや遅く、
寒さに弱いです。

まずまずの大玉で、
玉の揃いが良さそうなので、
暖地の栽培に向いていると思います。

ありがとう。

2018年1月26日 (金)

平成29年度WAP10

日本農業法人協会WAP10
農業の未来をつくる女性活躍経営体100選







弊社でのなっちゃんの活躍が選定されました🎊

ありがとうございます。

ハウスに氷柱

今朝は昨朝以上に冷込み–7℃❄️
楽園ではビックリ‼️
大きな氷柱が。









ハウス内の可愛い娘達のために、
加温はケチっりません。
今週だけで800リットル焚いています😰

週末までまだ冷込みは続く予報。

隙間を覆う事。
ハウス内の空気を動かす事。
加温機が無くても出来る事から❗️

ありがとう。

2018年1月25日 (木)

寒さ対策

雪は思った程は降りませんでしたが、
厳しい冷え込み。
会社へ向かう峠は–6℃。









明日から週末にかけても、
引き続き強い寒波が来る予報。

無加温の多い岐阜でも、
出来る限りの対策です。
一軒のお客様は家庭用のファンヒーターを、
急きょハウスへ持込み対策中。
ストーブを持込む方や、
ローソクを灯す方もみえます。

ハウス内の気温が上がる訳ではありませんが、
気流が起きることにより、
底所の最低気温は変わって来ます。

出来る事をやる。
いちごへ対しの愛情🍓

ありがとう。

2018年1月24日 (水)

ベンチが倒れた

お客様が収穫のためハウスへ入ると、
高設ベンチが倒れていたそうです。






築17年。
パイプが土ギワで錆びて折れたのが原因。
そんな事があるんだあ。
以前、
地震で倒れたのは経験していますが。
注意したいと思います。

ありがとう。


PS
岐阜も雪強くなって来ました。


2018年1月23日 (火)

ベトナムから2

ベトナムから嬉しい報告2🍓
販売再開❗️






とっても甘〜いスターベリーです🍓

ありがとう、

芽無し株

ハウスへ入って何か違和感。
葉のツヤが無いし葉が開いている。



よく見ると芽無し。
しかも1株2株じゃありません。
ここまで酷い2番花の芽無しは初めてです。
見た感じ40%。







地元の指導員に相談したそうですが、
答えは・・・???

タンソに注意して、
追肥は控えましたが、
苗はそんなに痩せていませんでした。
祭当番で定植が26日からと遅れましたが、
定植後も大きな問題は思い当たりません。
10月2番花分化期もこれと言って。
一つ一つお客様と原因を探りましたが、
はっきりしません。
何故だろう??

いちごさんのご機嫌は難しい。
学び学びです🍓

ありがとう、


PS
またまた雪❄️
心配です。
被害がありません様に。



2018年1月22日 (月)

アメリアファーム

今シーズンからいちご栽培を始めた、
アメリアファームさん🍓
素敵な名前でしょ。







近所の農家さんの協力もあり、
12月から直売を開始。
好評にて販売されています。
今朝も開店前に、
近所の方がみえて、
急いでパック詰めしました。

問題は葉ダニ。
防除、天敵共に効果がイマイチ。
薬剤の散布ムラが大きな原因かと思います。
今後は散布量を増やして、
1列1列丁寧に防除。
2月第2週に天敵再導入します。

嬉しい事に、
来シーズンは規模拡大を計画中❗️

ありがとう。


2018年1月21日 (日)

ベトナムから

ベトナムから嬉しい報告。
良い花が咲き始めました。





チラホラ着色も始まり、
2月から販売再開出来そうです🍓
草勢まだ上げって来ていない。
給液濃度。
灌水量。
再確認しないと!

ありがとう。

2018年1月20日 (土)

頑張ってます。

いちご楽園雅🍓
今朝のいちご達の様子。
紅ほっぺ






章姫




かおり野



いちご達は頑張っています。
そんな中、
いちご狩りの難しさを痛感しています。
いちごが主役。
足るを知る。
凡夫の私が再認識する、
貴重な機会を与えてくれます。

無理を押して助けてくれた方。
貴重なアドバイスをくれた方。
心から感謝です。

ありがとうございます。

2018年1月19日 (金)

培土を変えたら

昨年の夏に弊社の高設用培養土に切り替えた農家さん。
「今までより根張りが良いし、
玉太りも、甘味も良いよ!」
とっても嬉しいお言葉。





静岡でも弊社の培養土を利用されている農家さんが、
金賞を受賞されました。

製造の仲間が想いを込めて作っている培養土。
より良い商品を目指して、
改善改良を進めています。

ありがとう。

2018年1月18日 (木)

エコ認証

お客様が南大阪地域での、
エコ農産物いちご🍓認証第1号になられました😍







有機肥料はもちろんですが、
栽培の随所に、
弊社の技術が活かされています。
ポイントは、
葉の機能をアップする事。
生命力を引き出す事。

ありがとう。

2018年1月17日 (水)

丹波のいちご

でっかい🍓
甘〜い🍓









いつうかがっても、
お母さんはハウスの中で作業中。
細やかな換気。
摘実は徹底。
収穫期は常時ふたばエキスを使用。
ムッチャ美味しい丹波のいちごは、
この時期、
重さ60g以上、
糖度15度以上を目指しています❗️

ありがとう。


2018年1月16日 (火)

水没から復活

昨年10月に水没したいちご達。
見事に復活❗️
大きな甘いいちごが実ってくれました🍓






いちごの力強い生命力。
お客様のいちごへ対する愛情。
学びが多いです。

ありがとう。


PS
施設の不具合もあり、
シャーベット状に凍り付いてしまったいちご🍓



2018年1月15日 (月)

うららか農園実里

1月15日
いちごの日🍓

兵庫県三木市うららか農園実里さん🍓
1月6日にオープン❗️









章姫🍓
紅ほっぺ🍓
かおり野🍓
管理担当の皆さんと一緒に、
全ハウスの設定といちご達を確認。
11月訪問時には全体に弱っていましたが、
草勢も回復。
病害虫の発生も無く順調に生育中です。
ここで油断をせず、
春に向けた管理を確認しました。

現在、
3品種共に大きないちごが実っています。
是非ともご予約ください🍓

ありがとう。




2018年1月14日 (日)

いちごの休眠

京都北部のお客様。
章姫がロゼット。
完全に休眠入りしています。









状況を聴き取りすると、
クリスマス頃から変に感じていたら、
年末から葉が倒れて変色。
枯れてしまうと心配していたそうです。

管理ミス・・・?
もちろんありますが、
今シーズンがそれだけ冷えている証拠です。

対処どうする⁉️
まだしばらく自発休眠と判断。
20日から蒸し込み。
先ずは休眠打破❗️
早く目を覚ましてくださいね🍓

ありがとう。

2018年1月13日 (土)

糖度検査

いちご楽園では開園日は毎日。
雅いちごでは出荷開始から月に1回以上。







品質確認のため糖度検査を実施しています。
前回の検査結果、
今回の糖度検査結果を検討して、
今後の管理にいかします。

糖度を上げるために、
灌水量を減らす事。
温度を下げる事。
ECを上げる事。
摘花による適正着果。
アミノ酸やミネラルを増やす事。
栄養バランスの調整。
などなど方法がありますが、
今の状態から最適な管理を考えます。

シーズン平均糖度13度以上。
この時期なら15度以上を目標にして、
日々の管理に努めています。

ありがとう。

2018年1月12日 (金)

美濃娘🍓

今朝はこの冬一番の冷え込み❄️
朝一–6℃まで冷え込みました。

お客様の美濃娘🍓
2番花の頂果は、
ぷっくりピッカピカ❗️






糖度もしっかりあって、
素晴らしいいちごです🍓

3番花が遅れやすい美濃娘。
11月の花芽管理と、
1番花の適正な着果負担が重要。
欲と2人連れですが、
今までと違った、
面白い管理方法有り⁉️
やってみる価値ありです。

ありがとう。


PS
北陸が大雪です。
「雪が多過ぎて除雪が出来ない。」
「雪が多くてハウスまで行けない。」
お客様から連絡がありました。





大きな被害がありませんように。

2018年1月11日 (木)

視察勉強会

昨日に続き、
本日はコズミックさん主催のいちご視察勉強会🍓
遠路はるばる御来園いただき、
ありがとうございました。







今日も植物の生産能力を高める勉強。
基本は葉にあり、根にあり❗️
多くの質問が出て、
時間いっぱいまで、
学びを深める事が出来ました。

いちごが広げてくれる御縁。
ありがたい事です🍓

感謝、感謝。

2018年1月10日 (水)

名人になるために

今日は各地から岐阜に集って、
チョットしたいちご講習会。
いちごを前にして、
葉の働きを詳しく勉強しました。
いちご名人になるために・・・⁉️
今ある環境と戦うのでは無く、
環境にわせて栽培管理を行う。
世の中には、
魔法の様な資材が多く出回っている様ですが、
私はそんな魔法は持っていません。
いちごの能力を、
今ある環境で最大限引き出すために、
どの様に管理したらいいのか?
いちごの立場になって、
いちごの生理を理解して、
いちご達を手助けする方法を考えます。

ありがとう。

2018年1月 9日 (火)

岐阜のいちご

挨拶回りの途中、
岐阜のいちご達を見つけました。











新品種の華かがり🍓
中心品種の美濃娘🍓
濃姫が並んでいれば、
3品種揃い踏みでしたが・・・
知合い農家さんのいちごも、
結構あります。

役得でいくつか試食させていただくと、
ビックリ⁉️
同じ品種でも、
見た目も味も、
こんなにバラツキがあるんだ。
実際に現場は見た事はありませんが、
いちごの姿が目に浮かびます。

岐阜のいちごがもっともっと盛り上がる様に❗️

ありがとう。

2018年1月 8日 (月)

大きないちご

このいちごデッカ🍓
うっまぁ🍓
果重60〜90g。
糖度14〜15、5度。
素晴らしいいちごです🍓














草勢に合わせた、
肥培管理、環境調整による、
栄養生長と生殖生長のバランスとり。
摘花による担果負担。

土作りから食卓の笑顔まで❗️
いちご農家さんの日々の努力が、
このいちご達に詰まっています。
口にした皆様の笑顔が目に浮かびます😋

ありがとう。



2018年1月 7日 (日)

招かざる来園者

この連休中はお陰様で予約がいっぱい😋
多く皆様に御来園いただき、
ありがとうございます。
そしてこの2日間のお日様☀️
いちご達は大喜び。
ありがとうございます。










早いもので、
かおり野は頂果房のジクが取れる株も❗️
あちこちで腋花房も色付き始め、
シーズン1番の大きないちごがブラブラし始めました。
糖度も高く美味しいです🍓

そんなかおり野に、
招かざる来園者が・・・




ネズミです。
30日に見た時には被害が無かったのですが、
4日に被害を確認。
ネズミ獲りを仕掛けましたが、
被害が広がっています。
連休明けに再対処します。

過去、
一回も出ていなかったネズミ。
突然の出現は、
偶然じゃなくて必然だと思う。
集う者の想い。
ハウス内の空間力・・・⁉︎

ありがとう。

2018年1月 5日 (金)

お客様いちごカルテ

今日から全社本格始動❗️
朝から多くの連絡をいただき、
昼前には充電不足に・・・
ありがたい事です。

もう何年になるんだろう?
15年は経っているだろう、
知合い社長の真似をして付け始めたカルテ。
今回ナンバー4は終了。
3年分のお客様いちごの情報が詰まった、
大切な大切なお客様いちごカルテです🍓





正月休み中に情報を整理。
(整理中に当時を思い出して、
ツイツイ見入ってしまいますが・・・😉)
今日からリニューアルしてナンバー5スタートです🍓

あなたも良くなれ、
私も良くなれ、
みんな良くなれ❗️

お客様とそのいちご達、
そして私。
日々の事実と対処を書込み、
明るい未来を描きたい思います。
目指せいちご名人🍓

ありがとう。




2018年1月 4日 (木)

いちごが主役

いちご楽園雅🍓
オープン前から行列が出来て、
開園と同時に多くのお客様に御園いただきました。
ありがとうございます。







お客様の笑顔の影で、
いちごの管理が大幅に遅れています。
このままだと3番花に向けて、
いちごの機嫌が悪くなるでしょう。









やれない理由は探さなくても幾らでも見つかりますが、
忘れてならない主役はいちご🍓
原点を思い出して、
一つ一つの管理をコツコツ誠実に❗️

ありがとう。

2018年1月 3日 (水)

初出荷

雅いちごは本日が初出荷❗️
雪舞う早朝❄️
収穫作業を行う農家の皆様、
真っ赤に色付いた美味しそうな雅いちご達と一緒に、
2018始動開始です🍓









思ったより収穫量は増えていません。
週末からのお楽しみって事かな🍓

ありがとう。

2018年1月 2日 (火)

謹賀新年

明けましておめでとうございます㊗️
本年もよろしくお願い申し上げます。









明日から雅いちごは出荷を再開🍓
待ちに待っていた、
いちごの出荷量も増えてきます❗️
いちご楽園は4日から開園🍓
お陰様で多くの予約を頂いております。

今年で50歳。
明日の朝、
目が醒める保証なんて何処にも無い。
今ある事。
普通に生活している事。
感謝の気持ちを忘れずに、
体調に注意していちごで御縁広げ🍓

生産者の皆様が、
心を込めて作てたいちごを、
付加価値を付けて、
より多くの方により喜んで食べていただける様に🍓
今までとチョット視点を変えて、
いちご達と付き合って行きたいと思います😉

チェンジを恐れず、
さあ〜〜一歩前へ❗️

感謝、感謝。



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