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2020年7月

2020年7月31日 (金)

子株の苗質

いちご楽園の挿し苗🍓

状態が例年に無くバラバラです。

3、4郎の小さな子株を挿した苗は立ち上げって来ています。

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1、2郎の大株を挿した苗は動きが良くありません。

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日照不足の影響で子株の栄養状態にも問題があったと思います。

いよいよ梅雨明け⁉︎

今更ながらリカバリーに全力をあげよう。

さっそくなっちゃんが葉面散布。

 

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愛情不足、技術不足。

来年のためにスタッフと問題を検証しよう。

 

ありがとう。

 

2020年7月30日 (木)

サマープリンセス

長野県育種の夏秋いちごサマープリンセス🍓

番花の終わりでしたが思った以上に実っています。

果実肥大も良いです。

お言葉に甘えて試食すると、

夏苺としては甘味もあって美味しいです。

 

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長野県の指針では株当たり収穫量600g以上が目標だそうですが、

実際にこの農家さんでは7,000株栽培で5,000kg収穫されています。

頭の中で皮算用・・・😜

kg単価は最低2,000円はあると思います。

そうすると・・・⁉️

農家さんは何も言わずに笑っていました☺️

最近広がっているご縁を考えると夏秋いちごもアリアリです。

高冷地の限界集落でいちごで笑顔広げ🍓

またまた妄想癖が⁉️

 

ありがとう。

2020年7月29日 (水)

いちご育苗農家さん

契約している育苗農家さんを訪問。

みとか用の苗の状態を確認させていただきました。

 

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8日から始まった挿し苗の状態はマズマズ。

新根が元気に発根して新葉が立っています。

うどんこは出ていますがタンソは出ていなくて一安心。

今後の管理も含めて色々と意見交換させていただきます。

防除体系についてはこちらから!

挿し苗の段取りについては彼方さんから!

さすが250,000株生産されている農家さん。

ピーク時には1日6人で8,000株挿すそうです❗️

現場を見て、

お話を聞いて、

真似する事がてんこ盛りで、

いちご楽園、みとかでも能率が上がる事間違いなし⤴️⤴️

有意義な時間でした。

 

ありがとう。

 

 

2020年7月28日 (火)

挿し苗その2

準備が整ったらさあ〜本番です🍓

 

・親株からランナー採取。

 楽園では実取り株を整理してランナーを出しています。

 (ハサミは適時消毒液へジャボン。)

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・ランナーから子株をカットして挿し用に整理。

 葉を1枚に。

 ランナー部は斜めにカット。

 (ハサミは適時消毒液へジャボン。)

 3郎、4郎の小さな子株の方が断然活着率が良いです。

 

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・整理した子株を用意した消毒液に浸漬。

 時間は作業の加減で結構いい加減(5分から20分位)。

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・いよいよ挿し作業。

 斜めにカットしたランナーを直接培地へ挿すヘソ挿し。

 (手抜き方法です。)

 9×5の45穴らくらくトレー使用。

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・丁寧に手灌水してから苗場へ移動。

 苗場では天候と培地の乾き具合に合わせて灌水量を決めます。

 風の影響を受ける場合は適時、手灌水を実施。

 上には50%の遮熱材。

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ポイントは涼しい環境と最初の1週間は水を切らさない事。

そして愛情を持ってこまめに苗の状態を確認。

状態によってその都度対処する事。

いちご楽園の挿し苗育苗はザッとこんな感じです☺️

 

ありがとう。

2020年7月27日 (月)

挿し苗 その1

いちご楽園雅🍓

9月定植に向けて今日から挿し苗を開始します。

みとかのスタッフも研修に来てくれているので、

準備段階から丁寧に説明付きです。

と言う事で今日の投稿は準備のところ。

 

・作業に使うハサミ消毒液。

 イチバン500倍液

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・整理した子株を入れる消毒液。

 タチガレン1,000倍+豊作500倍液

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・消毒液の水温を下げる。(発根が良くなる。)

  凍らしたペットボトルを入れる。(解けたら交換します。)

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準備が整ったらさあ〜ランナー採取を始めましょう!

 

ありがとう。

2020年7月25日 (土)

いちごの薬害写真

何のために防除をするの⁉️

防除をする事によって生産者の安心が得られますが、

ついつい防除する事が目的になっていませんか?

私自身もあるんですよ。

反省です。

防除の本来の目的は病害虫の発生を抑えて、

作物を健全に育てて収穫量を上げる事。

作物の状態、環境に十分に考慮して行いたいものです。

ただし除草剤は論外ですよ!

 

以下は薬害の一例です。

・ストロビーの倍率間違え。

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・高温期のジマンダイセン。

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・除草剤のドリフト、果実。

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・除草剤のドリフト、葉。

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・除草剤使用タンクから灌水。

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お互いに注意しましょうね🍓

 

ありがとう。

2020年7月24日 (金)

薬害

長雨の影響で植物細胞は軟弱肥大。

暑さも相まって薬害が増えています。

通常では害が出ない農薬でも・・・

 

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散布時間。

水分。

混用、展着剤。

薬害の出やすい農薬使用は特に注意です。

 

 

ありがとう。

2020年7月23日 (木)

耐病性

伊勢の苗場はほぼ露地。

理由は伊勢湾からの強風。

必然と病気に強い品種選び。

章姫やトチオトメは病気に弱いので気を使います。

その点かおり野はタンソ病に強い⤴️

 

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だけど気と手の抜き過ぎには注意。

タンソ病だけでは無くウイルス、細菌。

最近では合併症状が非常に多いです。

防除は総合的に考えてローテーションを組んでくださいね。

「病気かなあ?」迷ったら破棄です。

 

ありがとう。

2020年7月22日 (水)

よつぼし

プラグ苗を移植して半月。

だいぶん大きくなって来ました。

8月下旬に定植予定です。

 

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三重県ではよつぼしの栽培が増えています。

先日の伊勢の講習会でも話題に上がりました。

育苗手間が無くていいのですが、

何せ収穫量が・・・

まずは4,000kg獲りですね。

今作でも試行錯誤して栽培技術を上げたいと思います。

試して見るのが1番です。

 

ありがとう。

2020年7月21日 (火)

意見交換会


伊勢地域のいちご農家さんと意見交換。

 

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話題はもちろんいちごしかありません☺️

給液。

防除。

よつぼし。

他産地情報。

施設。

販売方法。

アフターコロナのいちご業界。

そして何より未来To夢🍓‼️

楽しい時間はあっという間に過ぎていきます。

少しでも今までの経験が皆さんのお役に立てれば何より。

一緒にいちごで笑顔広げです🍓

 

ありがとう。

2020年7月20日 (月)

秋苗と春苗

秋苗の親株はポット受け終了。

株当たり25ポット目安。

 

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春苗の親株はポット受け約60%。

現在、株当たり10ポット前後。

 

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年内ピークの促成栽培。

連続出荷の普通栽培。

1月中旬の超大玉から春へ出荷ピークの半抑制栽培。

いちご名人さんは自分が目指す作型を、

親株準備、育苗方法など育苗段階からコントロールしています。

苗8分作🍓

 

ありがとう。

2020年7月19日 (日)

いちごのタンソ病写真

いちごのタンソ病。

呼び方は地域によって様々ですが、

葉タンソとジク折れタンソと区別して呼んでいます。

葉タンソ病の典型的な症状。

 

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葉面に薄墨の丸い斑点。

 

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輪斑やジャノメ病と違い斑点が葉裏に抜けていない。


参考にしてください。

見付けたら付近の株も含めて除去、処分してください。

 

ありがとう。

2020年7月18日 (土)

試してみよう

みとかのぶどう栽培予定地🍇

トンネル掘削ズリで埋立ててあるのですが、

土壌分析結果がかなりやばいヽ( ̄д ̄;)ノ=3=3=3

phー9弱

塩基飽和度ー500以上

CaOー1,000以上

 

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考えれば考えるほど思考回路がショート。

結論が出ないのでまず思い当る方法で試してみよう!

定植予定位置に専用培土を埋めて栽培条件を再現。

掘削ズリが専用培土にどの様な影響を与えるか様子を見る事にします。

数値測定の結果、専門家の意見も参考にして、

出来る限りのぶどう最適を求めます。

本当に色んな体験ができますわ☺️

 

ありがとう。

2020年7月17日 (金)

獣害にジマンダイセンが

苗場に野鹿が襲来🦌

1番端っこの1株をかじって逃げって行ったそうです。

1株で済んでラッキー🤞

 

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実は昨日ジマンダイセンをタップリと防除した後でした。

野鹿もジマンダイセンの臭いが嫌いな様ですね😜

 

ありがとう。

2020年7月16日 (木)

イオウ病

昨日のタンソ病に続いてイオウ病です。

神出鬼没のタンソ病と違って、

イオウ病の発生は・・・

年によって多い少ないはありますが、

同じ農家さんで発病しているように感じます。

 

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問題はプランターなど容器の消毒不足。

秋、春の親株の草勢管理にあります。

本格育苗が始まる前ですが、

親株の極端な痩せや乾燥、成育ムラは避けてください。

イオウも対処はタンソと一緒。

早期発見で早期除去です。

 

いちご作り先人達の言葉が甦ります。

・肥えたらタンソー痩せたらイオウ

・湿気たらタンソー乾いたらイオウ

 

 

ありがとう。

 

PS

相互遮蔽(そうごしゃへい)

勉強熱心なお客様から教えて欲しいと連絡がありました。

何年ぶりに聞いた言葉だろう?

教科書を引っ張り出して再確認してみよう!

2020年7月15日 (水)

タンソ病

異常気象☔️☔️☔️

タンソ病始め苗の病気には要注意です。

タンソ病の発生も見えます。

 

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第一は早期発見、早期除去の徹底。

その後は灌水減らして防除です。

改めて「もったい無い。」は禁物。

タンソ病に羅病した株は元には戻りません。

 

ありがとう。

2020年7月14日 (火)

講習会

コロナの影響で暫く休んでいましたが、

久しぶりに雅いちごの😀メンバーさんが揃って講習会です。

今作は良かった前作を出荷量、単価共に上回るさらに良い結果となりました。

これもメンバーさんの日頃の努力の賜物です。

来作も笑顔で取り組めるように☺️

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坂田君を中心に苗作りの栽培講習。

昨日のブログの内容を中心に、

長梅雨に対する管理方法について内容を深掘りして学びました。

来作の雅いちごスローガン🍓

4方良しのいちご作りを目指す‼️

地球ー環境負荷の少ない栽培の実践

買手ー栄養価の高い美味しいいちご作りの実践

売手ー安定出荷、安心販売

作手ー愛情たっぷりいちご作りで適正利益

 

ありがとう。

 

 

2020年7月13日 (月)

低温・低日照

今日の夕方のいちご楽園の気温は18℃⤵️

先週土曜日は20℃になっていました。

明らかに低温・低日照・・・⁉︎

 

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いちごの育苗にも大きな影響を与えます。

お客様からの相談も日に日に増えています。

ボケ花が心配だけど・・・

低日照時の窒素使用は要注意です。

こんな時こそ第二の太陽と言われる酢酸や、

少ない日照を有効活用するためのミネラルの補給です。

酢酸資材ーエイサーG

総合ミネラル剤ースーパーアシスト

それといちごを触らないで。

湿度が高いので摘葉などの傷を付ける作業は一時中止です。

 

ありがとう。

2020年7月11日 (土)

ハート型のブドウ

インスタ映え間違い無し。

ハート♥️の形をした珍しいブドウ🍇

いちごだと恋みのりがハート♥️型ですよね🍓

苗がなかなか手に入らないんですよ。

 

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2ヶ月後には赤紫色に色付いて収穫を迎えます。

みとかでも栽培しますので2、3年後には岐阜でも食べられます。

楽しみにしていてください🤗

 

ありがとう。

 

 

 

2020年7月10日 (金)

過密育苗

紅ほっぺ

章姫

かおり野

親株1株から30株へ!

しかも親株は1プランター4株。

 

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このお客様は数年間挿し苗にチャレンジしましたが上手くいかず、

今の育苗方法に落ち着きました。

本当はもっと育苗ハウスを広げたいのですが・・・

過密育苗なので苗は定期的に摘葉して空間確保に努めてます。

もちろん摘葉後は防除。

 

ありがとう。

2020年7月 9日 (木)

ミツバチ

いちご栽培の大切なパートナー花訪昆虫達。

彼らがいないと居なくなると、

地球上の生物の生存も3カ月で危うくなるそうです。

 

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昨年は熊など獣害でミツバチの繁殖に失敗したお客様。

今年は順調かなぁ?

一つの巣箱の入り口には働き蜂達がビッシリ🐝

忙しそうに飛び回っています。

ほかっておけば勝手に分蜂して増殖するそうです。

「ミツバチ飼のコツは?」とお聞きすると、

・風通しの良い涼しい静かな所に置く事。

・餌場、水場をつくる事。

・スズメバチ、獣対策。

後はミツバチ任せで過保護❌だそうです。

生活環境。

食生活。

子育て、いちご栽培に通じるものが・・・

 

ありがとう。

 

 

 

2020年7月 8日 (水)

タンソ病

タンソ病発見💦

即そのプランターは処分します。

 

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小さな斑点で農家さんも全く気が付いていませんでした。

早期発見だったのが不幸中の幸い。

一緒にふたば通信7月号を確認して、

今後の防除ローテーションを見直しました。

感染拡大の可能性が十分にあるので、

丁寧な観察は必須ですよ。

 

ありがとう。

2020年7月 7日 (火)

遠慮なく

名古屋市場でバイヤーはじめ関係者の皆様と打ち合わせ。

スーパーは今も売上順調。

野菜は価格回復気味⤴️

果物は出荷量が相対に少なく価格もやや高⤴️

銘柄肉🥩や養殖水産物はお値打に出回っているそうです。

 

世間話はさて置いていちごの話🍓

いちごの無いこの時期だから⁉︎

遠慮なく言える事もお互いにあったりして⁉︎🤭

 

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率直な意見交換が出来てとっても良かったです❗️

提案いただいた案件はさっそくこの秋に実行します。

 

ありがとう。

2020年7月 6日 (月)

挿し前

小面積でしかも短期間に大量の苗数が確保出来る挿し苗育苗。

しかし挿しから暫くは細心の管理と注意が必要。

チョットした管理ミスで大量の苗落ちが起きる事も・・・

 

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ランナー順調に伸びて来ました!

もうすぐ挿しを行います。

挿しの前にも発根しやすい様に一つ二つ注意があります。

詳しくはふたば通信7月号を参照くださいね。

 

ありがとう。

 

 

2020年7月 5日 (日)

グリーンオーシャン

ブルーオーシャンからグリーンオーシャンへ‼️

グリーンオーシャン戦略とは、

売り手・買い手・世間・地球=4方良しの考え方。

その根底にあるのは奉仕の精神であり恩送りの気持ち。

盛和塾で学んだ利他の経営ですが、

すぐに顔を出してくるのは利己の心。

本を読んで反省ばかりです。

初心にもどって目の前の事に誠実行動しよう。

あなたも良くなれ。

私も良くなれ。

いちごも良くなれ。

世界も良くなれ。

みんな良くなれ。

 

ありがとう。

2020年7月 4日 (土)

水害

農業王国熊本の水害。

被害に遭われた皆様には心からお見舞いに申し上げます。

 

中部各地でも雨が降り続いて防除の相談が入っています。

化学農薬の防除はもちろん重要ですが、

これまでキチッと防除ローテーションを守っているのなら、

ここで焦って防除は要りません。

まずは水分の調整です。

循環扇などある場合は空気を動かして葉を乾かす事です。

摘葉やランナー整理などいちごに傷を付ける作業も❌❌です。

焦らない、焦らない。

 

ありがとう。

 

 

 

2020年7月 3日 (金)

6次化商品

いちご楽園雅🍓

雅いちごを利用した6次化商品の紹介。

 

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シフォンケーキ

クッキー

ラスク

 

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冷凍庫の中には・・・

ジェラート

冷凍いちご(いちごうり)だそうです💦

次の企みは・・・⁉️

いちごを利用してアクセサリーを❗️

スタッフが女子力発揮して検討、試作しています。

 

ありがとう。

2020年7月 2日 (木)

いちごの1液栽培用液肥

1液タイプの液肥と言うと某大手さんがメジャーですが、

弊社でも1液タイプの液肥を取扱っております。

アグリワークスさん製造のワンタンクシリーズ🍓🍅

 

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今回は苗場の親株用に使用。

原液タンク100リットルに対して、

ワンタンクAいちご用を1袋投入シッカリと混合。

その後にワンタンクB液を1缶投入して原液は出来上がり。

通常はこの原液を400から500倍に希釈して使用しますが、

今回は追肥の関係で800倍の薄目で使用します。

静岡から島根まで使用した農家さんから好評を得ています。

 

ありがとう。

 

 

2020年7月 1日 (水)

雨避けの無い苗場

昨日から今朝にかけてよく降りました☔️

今日は昼前から青空が顔を出して気温も⤴️⤴️っと思ったらいきなり強雨☔️

蒸し蒸し嫌な天気です💦

 

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雨避けの無い苗場は親株、ポット共に水分をタップリと含んで根痛みが心配です。

根痛み、根腐り⇨エキ病

タンソ病に注意が向きがちですがエキ病も要注意。

タンソとエキは密接に関連して合併症として発病します。

月に1回はエキ病の防除を!

リドミル(薬害注意)

ランマン

レーバス

 

ありがとう。

 

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